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吃枸杞有什么好处,可以明目吗

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吃枸杞有什么好处,可以明目吗

大家都看见过“枸杞明目”的说法,不过枸杞明目的效果恐怕并没有那么明显。枸杞的明目效果或体现在它富含维生素A上,维生素A有促进上皮细胞、粘膜组织恢复的效果,另外还能够预防夜盲症、预防干眼症,对于长时间在电脑前工作的朋友来说,有一定的缓解效果。

不过枸杞可绝对不是那种吃了就能改善视力,功效神奇的食物,还有不少朋友把枸杞作为一种“包治百病”的食物,例如能改善亚健康,能提高免疫力,能补肾,能补肝,好像什么不太有利的症状,给这枸杞都能治一治。应当用理性眼光看待枸杞,枸杞可并不是那么神奇的食物。

在传统医学上,枸杞味甘、性平,有助滋补肝肾,俗话说“肝开窍于目”,如果肝脏不好的人,可能会出现眼睛经常干痒、干涩无光等症状,所以一般肝脏健康,这双目可能也会更健康,更明亮一些,所以枸杞有利肝的效果,也经常和明目联系起来。

吃枸杞有什么好处,可以明目吗

枸杞在传统医学上能够缓解虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴。而且甘味食物有助健胃和脾,脾胃健康,食物的运化能力有所提高,我们从食物中能获得更丰富的有益成分,同样也有助把食物中的水谷精微分配给身体各部所需,体质提高,身体更健康。

总之,日常适当吃点枸杞也是不错的。不过,枸杞不适合多吃,枸杞中的含糖量较高,特别是高血糖、糖尿病患者,吃多了对血糖的影响较大,推荐每日摄入10~15颗适宜。

枸杞中的矿物质、维生素含量丰富,如丰富的钙、镁、锌、钾、磷等微量元素,100g枸杞能够提供60mg钙质、96mg镁元素、5.4mg铁、209mg磷、434mg钾元素,多种矿物质都比很多常见食物高出3~4倍。

另外,枸杞富含维生素B族、少量维生素C、维生素E,丰富的维生素A;枸杞富含粗蛋白、碳水化合物、膳食纤维,日常适当食用能为我们提供不少有益成分。枸杞的吃法很多,例如干嚼、蒸馒头包子、蒸蛋、煮粥、煲汤都可以,不过个人不推荐泡水喝,枸杞中有不少不溶于水的成分,泡水喝最好是连同吃掉枸杞,否则会损失不少营养成分。

枸杞有红枸杞和黑枸杞,都是可以食用的。

枸杞又称枸杞子,枸杞果,仙人杖,红耳坠,可入药,可为食材,作用多,应用广,具有非常好的保健功效,是一种深受养生者青睐的养生食材。

枸杞属于是临床上常用的一种中药,本身来说具有滋阴养血柔肝的效果,适合于一些肝肾亏虚肝阳上亢的患者!

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